ネパールスパイス料理　E Masala

【ディナーダルバート】

Daal（豆のスープ）とBhat（白いご飯）野菜のおかずなどを盛り合わせたネパールの定食。

ネパールでは豆のスープを毎日の様に飲みます。日本のお味噌汁の様な感じですね。

Acharl（お漬物）、Tarkari（スパイスのおかず）、そしてお好きなカレーをチョイスして頂き、ご飯に少しずつかけて味を混ぜて食べて頂くのがオススメの食べ方です。

その際に是非『イーマサラ特製チリマサラソース』をアクセントに入れてみてくださいね。スパイスの深みが増して癖になる味ですよ〜

ダルバートはお野菜とお豆たっぷり、栄養バランスとても良いので、最近食生活乱れてるな〜とか、体調があまり良くないなーって方にもおススメです✨✨

Special thanks

📷 @lovelife.of.snoopy

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