ワークショップ

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  • 1/20(火) 2/7(土) 10:00~11:30 お味噌づくり

    誰でも簡単に美味しい手作りお味噌ができます😊

    ※仕込み量 、糀の種類 はそれぞれお選びいただけます!

    ・2キロ ¥3800(税込)

    ・3キロ ¥5000(税込)

    ・麦糀…色が濃く香ばしい香り、九州四国などでよく使われる。

    ・米糀…やさしい甘みとまろやかさ、日本全国で広く使われる。

    ※容器をご持参される場合、空気に触れる面が多いと可食部が減るので樽型や筒形で大きすぎないものが好ましいです。

    購入される場合は400円になります。

    《 持ち物 》

    エプロン、バンダナ(三角巾)、布巾、味噌を持ち帰る手提げ袋

    ※参加費はおつりのないようにお願い致します。

    お申し込みは こちらから☝

    Googleフォームにとびますので、各項目にご回答頂き送信してください😊

  • 金継ぎ