2023/09/17 07:48
先日のアンケートでも
先日のアンケートでも人気メニュー1位になったダルスープ。そのダルスープをご飯にかけて食べるネパールの家庭料理「ダルバート」
バート(ご飯)の上に、カレーやタルカリ(お野菜のスパイス炒め)、ダルスープ(豆のスープ)、アチャール(ネパールの漬物)をのせて混ぜて食べて頂くスタイルです。
ネパールでは毎日のように食べられています。野菜やタンパク質も豊富で栄養満点🙌
色んな味が重なり合いとっても深い味わいに✨
イーマサラ特製チリマサラソースもアクセントに加えると更に深みが増してクセになる。
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