ネパールスパイス料理　E Masala

思いつきで作ったデーツとバナナのクリームが、すごーく美味しくできました✨✨

ポイントは、低温圧搾の良質なココナッツオイル、贅沢ですよね✨✨

ほのかなココナッツの風味がついて、口溶けが良くなります。

クリームは砂糖不使用

スポンジは粉も少なめで甘みもてんさい糖少量なので、とにかく軽くて罪悪感のないスイーツです。

@e_masala