2022/08/16 07:03
【バターチキンカレー
【バターチキンカレー】
店内でもデリバリーでも大人気のイーマサラのバターチキンカレー✨
バターチキンってインド系カレーでは有名ですが、他のカレーとは全く作り方が違います。
贅沢にも大量の生カシューナッツをペースト状にし、トマトペーストと一緒に豪快に煮込んでいきます！その時、味付けはなんと塩とスパイス、牛乳・・・・仕上げにバターと炭火焼したタンドリーチキンを入れています。出汁も一切いれず、こんなに美味しくなるとはまさにスパイスマジック✨✨
余計なものは入れないシンプルな料理こそ奥が深いですね・・
バターや生クリームはそんなに入れていないので、もたれません。
カロリーは高めなので、食べ過ぎ注意ですが、非常に栄養価が高いので、おすすめです♪
イーマサラはお子様連れのお客様も多いのでバターチキンカレーがついたキッズセットもご用意してます。
ナンとの組み合わせはお子様にも大人気です💓
出前館＆Uberでもご注文頂けます↓
●石窯炭火チーズナン&スパイスカレーE Masal
●糖質オフ◆自家製あんこの和スイーツBy E Masala
●栄養重視サラダ＆スープ店 By EMasala
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