2022/06/12 08:43
【パングラ】 1品料
【パングラ】
1品料理のご紹介✨
鶏の砂肝とお野菜を炒めたネパールの家庭料理です。クミン、コリアンダー、ガラムマサラで程よくスパイシーな仕上がりに✨鶏の砂肝はネパールでもよく食べられています。
これクセになりますよ〜
お酒のおつまみに最高ですよ〜
砂肝は低カロリー低糖質な上に、タンパク質、ビタミンB12、ビタミンK、鉄分、亜鉛など嬉しい栄養素が多く含まれています。
ビタミンB12、鉄分は貧血対策
ビタミンKは骨を丈夫に♪
砂肝は内臓ですが、筋肉が多いためタンパク質が豊富なのですよ〜
亜鉛は免疫力アップに欠かせませんね！スパイスと炒める事で更に血流アップしたり嬉しい効果が沢山。
私は普段から砂肝は良く食べてますが、スパイスとの相性最高なパングラ大好きです✨
イーマサラの知美からのプチ健康情報でした(^^)/
#砂肝料理
#タンパク質豊富
#栄養価高い
#お酒に合うスパイス料理
#ワイン好き
#赤ワイン
#お酒飲める店
#ディナーメニュー
#おススメディナー
#薬膳 #スパイス料理
#中央林間 #中央林間夜ご飯 #ネパール料理 #南町田 #大和市ランチ #パワースポット #チーズナン #医食同源 #中央林間ランチ #中央林間ディナー #大和市 #中央林間グルメ #座間 #相模大野 #町田 #南林間
