カレー屋なのになぜあ
カレー屋なのになぜあんみつなのか?
しかも専門店かのようなこだわりよう。
自家製であんこを炊いてます
白玉はビーツ、かぼちゃ、抹茶で色つけ
乾燥青大豆を煮てつくる塩枝豆
ドライアプリコットを丁寧に戻してシロップ漬けに
缶詰のみかんではなく、八朔を一房ずつむいています
もちろん寒天も自家製
・・・・
長引くコロナで人々の習慣はかわり、外で夕飯を食べる人が確実にへり、以前のように戻ることは難しくなってしまいました。
デリバリーに力をいれることを考えて、
カレー店とは別の業態を出店することに。
大のあんみつ好きの店主ゆみこが、
自分がもっとも食べたいパーフェクトなあんみつを開発
Uber上で、見たことがない「あんみつ専門店」はたして売上を伸ばすことができるのか?
全くの未知数でしたが、なにはともあれ、やってみなければ始まらない。
ということで始まったわけですが、
店内で提供し始めたところ、大人気に😭✨
Uberではまだまだですが、超ヘルシースイーツで近隣の方々に幸せになってもらうべく、これからも戦略をねって、なんとか人気店にしていきたいと思っています!
店舗でのテイクアウトも可能です。営業時間内であれば、いつでも提供できます。
お近くの方は、是非Uberでも探してみてください(^^)
「幸せあんみつ🍀糖質オフ自家製あんこの和スイーツby emasala」
配達エリアは、
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