2022/03/12 00:31

カレー屋なのになぜあ

カレー屋なのになぜあんみつなのか?

しかも専門店かのようなこだわりよう。

自家製であんこを炊いてます

白玉はビーツ、かぼちゃ、抹茶で色つけ

乾燥青大豆を煮てつくる塩枝豆

ドライアプリコットを丁寧に戻してシロップ漬けに

缶詰のみかんではなく、八朔を一房ずつむいています

もちろん寒天も自家製

・・・・

長引くコロナで人々の習慣はかわり、外で夕飯を食べる人が確実にへり、以前のように戻ることは難しくなってしまいました。

デリバリーに力をいれることを考えて、

カレー店とは別の業態を出店することに。

大のあんみつ好きの店主ゆみこが、

自分がもっとも食べたいパーフェクトなあんみつを開発

Uber上で、見たことがない「あんみつ専門店」はたして売上を伸ばすことができるのか?

全くの未知数でしたが、なにはともあれ、やってみなければ始まらない。

ということで始まったわけですが、

店内で提供し始めたところ、大人気に😭✨

Uberではまだまだですが、超ヘルシースイーツで近隣の方々に幸せになってもらうべく、これからも戦略をねって、なんとか人気店にしていきたいと思っています!

店舗でのテイクアウトも可能です。営業時間内であれば、いつでも提供できます。

お近くの方は、是非Uberでも探してみてください(^^)

「幸せあんみつ🍀糖質オフ自家製あんこの和スイーツby emasala」

配達エリアは、

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