2021/05/29 06:30

「薬膳チキンカレー」

「薬膳チキンカレー」

アーユルヴェーダでは風邪や感染症の予防としても使われるアジョワンや、胃腸を整えるメティなどを使った薬膳カレーです。

特にアジョワンは、抗菌、抗炎症、抗ウイルス作用があり、呼吸器系の治療にもつかわれるなど、ネパールやインドではお薬のように日常的に使われています。

免疫力を高めるには、添加物など加工食品をできるだけ避け、栄養価の高いものや、体の機能を助けてくれるものを摂りいれるといいですね。化学的なものではなく自然のものというところがポイントです!

サラサラのチキンカレーには、バスマティライスと相性抜群です👍

インドの最高級のお米で、糖質やGI値が低く、血糖値を気にされている方や、ダイエット中の方にもおすすめです(shiny)

5/29のカレー

薬膳チキンカレー、5種のキノコカレー、バターチキン、カルダモンキーマ、マトンカレー

テイクアウトのふたりセットが人気です!

【ふたりセット¥3218税込】

イーマサラダ、タンドリーチキン2、カレー2種(チョイス)、ナン、チーズナン

ネパールスパイス料理E Masala

中央林間徒歩5分

駐車場あり

11:30~14:30、17:00~20:00

定休日なし

Uber、出前館→「石窯炭火チーズナン&スパイスカレーE Masala」で検索

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